風靡全球的自然能量美食
[創意響宴] 清爽的巴西莓佐奶酪

[創意響宴] 清爽的巴西莓佐奶酪

夏天吃冰涼涼的奶酪,入口濃醇香厚,
口感軟綿滑口,一瞬間就順著舌尖滑入到喉嚨,
不論是飯後或是下午茶,
隨時都可以享受健康、清爽、無負擔的甜點。

清爽的巴西莓奶酪作法:
  【將稍微融化的獨享巴西莓冰沙,輕輕的佐於奶酪上,加上清甜的芒果。】

在夏季裡是一道不可錯過的甜品,享受天然、新鮮的好滋味! 

 

奶酪的營養價值:

大概每10斤牛奶才能濃縮製得1斤奶酪,可見奶酪營養價值之高。

奶酪的功效與作用:
1.補鈣
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。

2.增加人體抵抗力
奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。

3.促進胃腸蠕動
奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。

4.預防心血管疾病
奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。

5.保護牙齒
英國牙科醫生認為,人們在吃飯時吃一些奶酪,有助於防止齲齒產生。吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而抑制齲齒髮生。奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用。

奶酪什麼時候吃好:
奶酪最好在早晨吃,容易吸收。因為早餐是吸收營養的最好時間,而奶酪又是奶黃金,所以早餐吃奶酪最好。

食用禁忌:
1.有消化系統疾病少食;乳糖酸缺乏症、膽囊炎、胰腺炎患者不宜食用。

2.服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪,且奶酪不宜與巧克力、橘子、羊肉、葡萄酒、水果沙拉同時服用。

3.特稟體質,氣鬱體質,痰濕體質,老人,久病體虛人群不宜食用。

 

 

 

發佈留言

Close Menu