風靡全球的自然能量美食
亞洲第一!香椿抗氧化力高地瓜葉10倍

亞洲第一!香椿抗氧化力高地瓜葉10倍

亞洲第一!香椿抗氧化力高地瓜葉10倍
【早安健康企劃】吃過香椿嗎? 聯合國亞洲蔬菜研究發展中心也曾分析150 種蔬菜發現,香椿抗氧化力高居第一,比地瓜葉高到3~10 倍。有句諺語「食用香椿,不染雜病」,中醫很早就知道香椿具有清熱解毒、健胃理氣、潤膚、明目、殺蟲的功效。香椿的葉、根、芽和果實都可以入藥,例如用香椿樹根、樹皮煮水飲用可止血、止瀉。 而且,香椿更是自古以來,驅蟲止瀉的良方,能讓蛔蟲逃之夭夭,現代科學發現,這是因為香椿皮含有「…

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