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炒飯吃不完?主廚教你剩飯大變身!

炒飯吃不完?主廚教你剩飯大變身!

炒飯吃不完?主廚教你剩飯大變身!
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【早安健康/莊雅閔(糖果廚房主廚、食農教育講師)】 剩的料理:吃不完的炒飯 前一餐吃剩的蛋炒飯再熱過,飯粒口感難免變得乾巴巴的。何不把吃不完的炒飯變身為另一道新菜色呢?用討人喜歡的酸甜番茄醬和起司片來變化,做成大人小孩都愛的熱呼呼炸飯糰,不論是口味或造型,都不一樣了呢! POINT  炒飯吃不完的變化法! 做成如食譜中的炸飯糰。 高…

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